Aperitivo
17.00 – 18.00 Uhr
Spritz, Wein, Bier, Musik

Essen
18.00 – 22.00 Uhr
Mittwoch: Vesper
Donnerstag: Pizza
Freitag: Sandwich

Drinks
bis 23.00 Uhr
Wein, Bier, Brände

 

 

Sonntag
09.00 – 20.00 Uhr
Frühstück + Café
Croissants, Kuchen, Macarons …

Mittwoch

Weinbar + Apéro

Weine aus Europa, Flaschenbiere und Aperitif-Drinks freuen sich auf euch.

Dazu reichen wir ein ehrliches Vesper. Selbstgebackenes Sauerteigbrot, Schinken, Käse Oliven. Dinge, die einfach wichtig sind.

Jeden Mittwoch öffnen wir zum Start der TAB Woche eine Magnumflasche Wein. MAGNUM-MITTWOCH.

Download: Speisekarte

Komm mit dem Vélo in den TAB:

Fahrradtour_Karlsruhe

Donnerstag

Tabakschuppen X PIZZA.

Jeden Donnerstag gibt es original neapolitanische Pizza im Tabakschuppen. Der Ofen glüht von 17.00 – 22.00 Uhr.

Biomehl, sonnenverwöhnte Biotomaten, Fiore di Latte Mozzarella, frische Beläge vom Markt und von der Schneidermaschine.

Download: TAB_Pizzakarte

Wir empfehlen donnerstags zu reservieren. Elternabende o.ä. gerne mittwochs oder freitags.

Unser Vesper mit Sauerteigbrot gibt es auch donnerstags.

Freitag

Sandwich-Night

ein weiteres Highlight reiht sich in unsere TAB-Woche ein. Unsere Sandwiches kommen in neuem Format zurück.

Über die letzten Wochen haben wir das perfekte Sauerteig-Toastbrot entwickelt.

Die Sandwiches gibt es nur Freitags ab 17.00 Uhr.

Download: Sandwichkarte

Unser Vesper mit Sauerteigbrot gibt es auch freitags.

 

 

Events und Veranstaltungen

+ geschlossene Gesellschaften.

Wir bieten unsere Räume für geschlossenen Gesellschaften an. Sprecht uns gerne an.

Unsere beiden Nebenzimmer, die Kaffee- und Weinkathedrale können für kleinere Gruppen separat reserviert werden.

Wir möchten zu den elementaren Bestandteilen eines Mahls zurückkehren, die im Teilen von Zeit, Geselligkeit und Essen bestehen. Freut euch auf ein ehrliches Vesper, Teller, die um den Tisch gereicht werden. Schenkt euch und euren Freunden eine gute Zeit. Dein Event im TAB.

Schreibt uns eine Mail. Wir antworten. marius@tabakschuppen.com

Download: Eventbroschüre

Sonntag

Frühstück

Sonntags bieten wir unser Frühstück von 9.00 bis 14.00 Uhr an.

Natursauerteigbrot sowie Croissants aus hausgemachtem Blätterteig bieten die Grundlage.

Ausgewählte Zutaten wie hauchdünner Parmaschinken, Biokäse aus dem Schwarzwald und selbstgemachte Marmeladen runden das Angebot ab.

Download: Frühstück am Sonntag

Unser Vesper mit Sauerteigbrot gibt es auch sonntags (ab 14.30 Uhr).

Gruppen bis max. 10 Personen. Frühstück für eine geschlossene Gesellschaft sind samstags möglich.

Unser Frühstück macht eine Pause im August. 1. Frühstück ist wieder am 08. September 2024. Sonntags Nachmittag haben wir normal geöffnet im August (140.00-20.00 Uhr).

EIS

Wie im letzten Jahr produziert die Eismanufaktur Schlager das Eis für uns. David verwendet extra Biomilch und Sahne für unsere vier Sorten.

Unser Kugelpreis wird sich wie im letzten Jahr auf 1,50 Euro belaufen. Wir sehen diesen Preis politisch und versuchen den Menschen und Familien niederschwellig den Genuss eines Eises zu ermöglichen. Wenn wir parallel noch einen Cappuccino oder Aperol Spritz verkaufen freut uns das natürlich.

Lavendel_Provence trifft Forchheim

Pistazie_Lieblingssorte von Mari-Gelati

Vanille_perfekt mit einem Espresso zum Affogato upgraden.

Zitrone_Granita/ Sorbet auf rein pflanzlicher Basis.

unter_Freunden

Als Fremde kommen, als Freunde gehen.

Weinseminare und “Abende unter Freunden” dienen dem kulinarischen und kulturellen Austausch. Hier stehen Spaß und Geschmack im Vordergrund. Unsere Gläser sind eher halb voll wie halb leer.

Anmeldungen für alle Seminare und Events über unseren Onlineshop.

Individuelle Termine für Gruppen sind jederzeit möglich.

Download: Sommer 2024 Programm und Termine

Download: Informationen zum Sauerteig-Workshop

Unsere Events machen von Juli bis September eine Pause. Neue Termine ab Oktober. Veröffentlichung der Broschüre im September. Tickets dann online. Gutscheine jederzeit online.

 

TAB-LAB

Seit Dezember gibt es jeden Tag unser eigenes Sauerteigbrot zu unserem Vesper. Wir bündeln unsere kreativen Kräfte ab sofort zusätzlich in einer eigenen Unterabteilung.

Ich freue mich heute die Gründung unseres @tabakschuppen_lab verkünden zu dürfen.

Der richtige Rahmen in dem Niels und Fabian an neuen Kreationen tüfteln.

Unser Projekt garten_FREUNDE wird dem Labor untergeordnet, damit die frischen Produkte direkt verarbeitet werden können.

Download garten_FREUNDE

 

 

Historie.

Gebaut: 1938-1939.

Nutzung: bis in die 50er Jahre.

70 Jahre Leerstand.

Planung: 2016-2019.

Umbau: 2019-2021.

Eröffnung: Juni 2021.

Team

Aktuell sind wir gut besetzt.

 

Initiativbewerbungen immer willkommen.

Einfach kurze Info an marius@tabakschuppen.com

Hier findest du uns

Kraichgaustraße 12
76287 Rheinstetten-Forchheim

0721_82002941

post@tabakschuppen.com

Mi_17.00-23.00 Uhr

Do_17.00-23.00 Uhr

Fr_17.00-23.00 Uhr

Sa_Platz für deine Veranstaltung.

So_9.00-20.00 Uhr

Urlaub im September: 15.09.-22.09.2024 (Mi., 25.09. wieder geöffnet)

Impressum

Coffee-to-rent

Wem der Tabakschuppen zu weit entfernt ist, zu dem kommen wir nach wie vor gerne mit unserer mobilen Apé. Hier geht es zum Espresso Bienchen:

Mehr Infos