Wir sind aus dem Betriebsurlaub zurück. Bitte beachtet unsere geänderten Öffnungszeiten.
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Freitag, 3. Oktober: Apfelkuchenfest ab 15.00 Uhr
mit verschiedenen Apfelkuchen mit Äpfeln unserer Streuobstwiese.
Zusätzlich gibt es neuer Wein, Zwiebelkuchen und Apfelsaft.
Es wird kein Oktoberfest geben in 2025. Dieses Fest werden wir nur alle 2 Jahre machen.
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Der Tabakschuppen
Wir sind ein Ort für die Menschen, für euch.
Von Geburtstagen, Trauerfeiern über Hochzeiten bis zu einem Gläschen Wein unter Freunden. Alle Belange des gesellschaftlichen Lebens eines Ortes finden bei uns ihren Platz.
Unseren Tagen geben wir verschiedene kulinarische Programme um euch eine spannende Abwechslung zu geben. Unser Vesper, aber gibt es immer.
Wir freuen uns auf euch.
Marius und Team.
Onlineshop
Forchheimer Straußwirtschaft
„Eine Straußwirtschaft ist ein von Winzern
und Wirten saisonal geöffneter Gastbetrieb,
in dem die Erzeuger zu bestimmten Zeiten ihren
neuen Wein direkt vermarkten.“
Dazu passend Zwiebelkuchen vom Lörz.
Natürlich gibt es auch Weinschorle, Bier und unser eigener Apfelsaft.
Im Innenhof ist keine Reservierung notwendig / möglich. (wie beim Glühwein).
Dienstag
Labor
Der Tabakschuppen bleibt geschlossen. Hinter den Toren wird gebacken, vorbereitet und weitergedacht.
Ich freue mich heute die Gründung unseres @tabakschuppen_lab verkünden zu dürfen.
Der richtige Rahmen in dem Niels und Fabian an neuen Kreationen tüfteln.
Unser Projekt garten_FREUNDE wird dem Labor untergeordnet, damit die frischen Produkte direkt verarbeitet werden können.
Mittwoch
Käse-Fondue
Unser Käsefondue ist zurück.
Ein klassisches Fondue mit ausgewählten Käsesorten. Gemeinsam gemütlich essen in ruhiger, geselliger Atmosphäre.
Das Fondue enthält Alkohol (Kirschwasser und Wein). Es ist nicht alkoholfrei möglich.
Bitte reserviert über unsere Homepage bis Dienstag Abend und setzt den Haken bei „Fondue“.
Fonduegibt es ausschließlich auf Bestellung. Vesper gibt es natürlich auch Mittwochs.
Donnerstag
Pizza.
Jeden Donnerstag gibt es Pizza im Tabakschuppen.
Biomehl, sonnenverwöhnte Biotomaten, Fiore di Latte Mozzarella, frische Beläge vom Markt und von der Schneidermaschine.
Wir empfehlen donnerstags zu reservieren. Elternabende o.ä. gerne montags.
Unser Vesper mit Sauerteigbrot gibt es auch donnerstags.
Samstag
geschlossene Gesellschaften.
Wir bieten unsere Räume für geschlossenen Gesellschaften an. Sprecht uns gerne an.
Unsere beiden Nebenzimmer, die Kaffee- und Weinkathedrale können für kleinere Gruppen separat reserviert werden. Auch andere Tage sind möglich nach Rücksprache.
Wir möchten zu den elementaren Bestandteilen eines Mahls zurückkehren, die im Teilen von Zeit, Geselligkeit und Essen bestehen. Freut euch auf ein ehrliches Vesper, Teller, die um den Tisch gereicht werden. Schenkt euch und euren Freunden eine gute Zeit. Dein Event im TAB.
Schreibt uns eine Mail. Wir antworten. marius@tabakschuppen.com
Trauerfeiern
wir öffnen nur für Sie.
Die Nähe zum Friedhof, bietet die Möglichkeit
für ein Treffen nach dem Abschied.
Gerne öffnen wir unseren Schuppen exklusiv
für Trauerfeiern auch außerhalb unserer Öffnungszeiten.
Sprechen Sie mich gerne an oder schreiben mir eine E-Mail.
Ich rufe Sie so schnell wie möglich zurück.
marius@tabakschuppen.com
Trauerfeiern lassen sich nicht weit im Voraus planen, unsere Erfahrung bietet den passenden Rahmen für ihre Trauer.
Wir erfüllen gerne Ihre Wünsche.
Für Trauerfeiern bieten wir einen Festpreis. Diesen können Sie dem PDF entnehmen.
Sonntag
Frühstücks-Club
Sonntags bieten wir unser Frühstück von 9.00 bis 14.00 Uhr an. (letzte Reservierung 13.00 Uhr).
Natursauerteigbrot sowie Croissants aus hausgemachtem Blätterteig bieten die Grundlage.
Ausgewählte Zutaten wie hauchdünner Parmaschinken, Biokäse aus dem Schwarzwald und selbstgemachte Marmeladen runden das Angebot ab.
Frühstück für eine geschlossene Gesellschaft sind samstags möglich.
unter_Freunden
Als Fremde kommen, als Freunde gehen.
Weinseminare und „Abende unter Freunden“ dienen dem kulinarischen und kulturellen Austausch. Hier stehen Spaß und Geschmack im Vordergrund. Unsere Gläser sind eher halb voll wie halb leer.
Anmeldungen für alle Seminare und Events über unseren Onlineshop.
Download: Informationen zum Sauerteig-Workshop
Die neuen Termine werden im Winter 2026 stattfinden. Ticketshop und Buchungen ab Herbst 2025.
Team_Stand 26.09.2025
Wir suchen aktuell für folgende Positionen:
Position 1:
Wir suchen langfristig eine Sommelier:inn / Betriebsleiter:inn
3-4 Tage Woche, alles Verhandlungssache. Meldet euch auch gerne mit Vorlauf.
Initiativbewerbungen immer willkommen.
Einfach kurze Info an marius@tabakschuppen.com
Hier findest du uns
Kraichgaustraße 1276287 Rheinstetten-Forchheim
Mo_18.00-23.00 Uhr
Mi_18.00-23.00 Uhr
Do_18.00-23.00 Uhr
Fr_18.00-23.00 Uhr
Sa_Platz für deine Veranstaltung.
So_9.00-14.00 Uhr
Wir sind barrierefrei, bieten auch veganes Essen und Hunde sind erlaubt.